Cafè amb llet

Un cafè amb llet és una beguda calenta consistent en una infusió de cafè amb llet, normalment sense escuma.
La tradició diu que va ser introduit a Europa a finals del segle XVII, una època on els únics edulcorants eren la mel o la llet i el café negre era massa amarg per a molts clients.
La diferència entre un cafè amb llet i un caffè latte italià és que aquest últim es prepara amb una doble càrrega de cafè.